天津位于我國華北平原地區(qū)，這里不僅經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，而且也有著數(shù)以千計(jì)的富饒物產(chǎn)。豐富的物產(chǎn)養(yǎng)育了天津人，也使得天津在歷史長河中形成了自己的經(jīng)典美食。下面巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下天津十大經(jīng)典名菜，紅燒牛尾、炒清河蝦榜上有名，快來了解一下吧。
天津十大經(jīng)典名菜
1.火篤面筋
最被國人所熟知的小吃之一便是烤面筋，[bai]面筋的口感勁道Q彈，加上作料的補(bǔ)充，使得火篤面筋成為天津的經(jīng)典菜。
2.紅燒牛尾
紅燒牛尾是以牛尾為主要材料，采用紅燒的做法，在保證牛尾軟爛的前提下，使得牛尾入味，讓食客意味綿長。
3.天津燒肉
天津燒肉采用五花肉為主要原材料，再配上秘制醬料，最后用鐵桿串成一串，放入烤爐至外皮酥脆即可，天津燒肉會讓嘴巴唇齒留香。
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